ねっとりとした食感と甘みが特徴の紅はるかを生産する農家が、おばあちゃん直伝の完全独自製法の干し芋をオーナーが作り始めたことから、マガリヤマ旨味工房が生まれました。
旨味工房という名の通り、今では干し芋の他に【自家製薪釜ピザ、干し芋を使ったお菓子、冷凍燻製焼芋】など、様々な旨味を追求しています。
このホームページでは、干し芋・お菓子・冷凍焼芋を遠方の方にも楽しんで頂ける様通販が出来ます。(ピザも冷凍販売を現在計画中です)
お店の最新情報等も更新していきます。
【店舗情報】
茨城県行方市小貫715-69
電話番号　0291-35-1184　または　090-1603-3920
ＦＡＸ　0291-37-5150
駐車場　およそ5～6台
店舗直売も行っております(お菓子は受注生産となります。前日12時までにご予約下さいませ)